《江西古村落——赣县白鹭》专家学者及摄影组到白鹭村考察采点

“以前，我们山里就有这个叶(yè)子，我们不叫山香圆叶，我们当地叫观音茶，每到夏天，村里家家户户都会上山摘叶子煮水喝，哪知道(zhīdào)这东西还能卖钱？现在可好了，这些小叶子成了咱们的(de)‘致富叶’，让咱们的日子越过越红火。”夕阳的余晖洒在万安县西元村的竹林间，村民(cūnmín)刘春云(liúchūnyún)一边熟练地采摘着山香圆叶，一边笑得合不拢嘴。 谁能想到，这小小的(de)山香圆叶，如今真能生金。去年(qùnián)，种植的第一批山香圆树就(jiù)结出了累累硕果，采收的叶子陆续卖给了两家中药企业和炮制成山香圆叶茶销售，硬是获得了3万多元的收入。这在村里可是(kěshì)炸开了锅，大家(dàjiā)都说，这山林里的“野叶子”终于变成了“钱叶子”。 山香圆“金叶”背后的秘密(mìmì) 山香圆(shānxiāngyuán)，这在中医药(zhōngyīyào)领域可不得了，消炎止痛、解毒消肿，是(shì)天然(tiānrán)的抗生素，功效多了去(qù)了。现代医学研究发现，山香圆叶片中富含黄酮类化合物，具有(jùyǒu)抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性成分，能够有效增强人体免疫力。其果实亦可入药，具有清热解毒、利咽开音的功效，尤其在治疗咽喉肿痛、扁桃体炎等方面疗效显著(liáoxiàoxiǎnzhù)，在新冠期间可是治疗刀片嗓的特效药，也正因如此，山香圆在中药配方、中成药生产以及保健食品开发中应用广泛，市场需求持续攀升。 然而，由于(yóuyú)山香圆对生长环境要求严苛，偏好湿润、阴凉的环境，且栽培(zāipéi)管理复杂(fùzá)，它在市面上一直供不应求。西元村凭借着平均海拔400余米、负氧离子含量高达90000个/m³ 的自然优势，再加上江西省中医院的帮扶，才把这山香圆产业给(gěi)“捂热”了。 2021年，江西省中医院定点帮扶西元村后，迅速组织专家深入调研(diàoyán)，经多次论证试种，确定山香圆种植(zhòngzhí)项目(xiàngmù)。为了确保项目的可行性，专家团队先后来村里实地调研3次，对土壤、气候、湿度等各项指标进行了全面检测。他们还专门邀请了省林科院的陶秀花教授(jiàoshòu)团队指导，最终才(cái)拍板定案。“我们发现(fāxiàn)这里的自然条件简直是为山香圆量身定制的，这产业肯定能成！”江西省中医院驻西元村(zhùxīyuáncūn)第一书记尧成说道。 技术 “及时雨(jíshíyǔ)”，荒山变宝山 “说实话，第一年试种山香圆(shānxiāngyuán)，那时候我们(men)没有技术指导，摸着石头过河，加上那年特干旱，我们村里(cūnlǐ)种的山香圆都(dōu)全军覆没，光苗钱都亏了(le)(le)很多。”西元村支部书记叶发青回忆起当时的场景，感慨万千。“多亏了驻村工作队找到了省林科院的专家们，他们不仅突破了山香圆组培快繁技术，还定期到基地现场指导。”从选种到施肥，再到病虫害防治，专家们手把手地教，硬是让村民们掌握了种植技术，山香圆的成活率和产量也跟着(gēnzhe)“蹭蹭”往上涨。 每个月(yuè)，省(shěng)林科院的专家们都会来(lái)村里(cūnlǐ)，有时候碰上病虫害高发期，他们甚至每天会和我们视频，时刻守护着这些“金叶子”。“记得(dé)，去年初那场大雪，我们山香圆苗基地大棚倒了，我的山香圆叶子上出现了大面积的腐烂，我急得火烧火燎，多亏了陶教授他们及时赶来，当场就给出了治疗方案和持续跟踪观察，这才保住了村里的叶片。” 　“金叶”铺就致富路，乡村“钱”景更广阔(guǎngkuò) 为了把山香圆产业(chǎnyè)做大、做强，西元村还探索起“村集体+企业+农户”的运营模式，把荒地、撂荒地都利用起来(qǐlái)，建起了400多亩的山香圆基地。政府的补贴(bǔtiē)政策(zhèngcè)也给力，每亩地补贴1000元，这更是让村民们干劲十足，也带动了周边的村民种植积极性，目前，万安县山香圆种植面积已扩大(kuòdà)到1000亩以上。 村委会还依托村民合作社对山香圆进行统一(tǒngyī)管理、统一销售，让村民们抱团取暖，共同抵御市场风险。在销售上，江西省中医院主动牵线搭桥，和多家药企签订了(le)(le)收购协议，推行“订单种植”，直接(zhíjiē)把山香圆变成了村民口袋里的“真金白银”。不仅如此(bùjǐnrúcǐ)，村里还与当地茶厂合作，将新鲜叶片(yèpiàn)加工成茶叶，进一步延长了产业链，提高了产品附加值。如今，山香圆叶茶已经成为了万安县的特色品牌。 现在，走进西元村的山香(shānxiāng)圆种植(zhòngzhí)基地，漫山遍野的山香圆绿意盎然，生机勃勃。这小小的山香圆叶，正带着村民们走出一条生态美、产业兴、百姓富的绿色(lǜsè)发展之路，为乡村振兴注入了(le)源源不断的动力，一幅(yīfú)产业兴、乡村美的画卷正在徐徐展开(zhǎnkāi)。我们有理由相信，随着山香圆产业的不断壮大，西元村的未来必将更加美好，乡村振兴的梦想也必将如期实现。(文/尧成 杨威 张期)